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André Méry.
Les végétariens : Raisons et sentiments.
Tressan (France) : La Plage,
[impr. 2001].
312 p.
2-84221-049-2.
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CENAC cote : 170 MER. CENAC matières : ALIMENTATION / ETHIQUE
CENAC cote : 170 MER. CENAC matières : ALIMENTATION / ETHIQUE
Titre : | Les végétariens : Raisons et sentiments |
Auteurs : | André MERY ; Théodore MONOD |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Tressan (France) : La Plage, [impr. 2001] |
ISBN/ISSN/EAN : | 2-84221-049-2 |
Format : | 312 p. / tabl. / 21 cm |
Note générale : | Préface par Théodore Monod : p. 11-14. - Annexes : Le mouvement végétarien français (p. 281-292) ; [Historique du végétarisme de l'antiquité à nos jours], document de la Vegetarian Society traduit par l'auteur, p. 293-298). - Index : p. 301-305. - Bibliogr. : p. 307-312 |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 170 (Ethique (philosophie morale)) |
Matières : | |
Résumé : | Qui sont les végétariens aujourd'hui, pourquoi sont-ils végétariens ... et d'abord que signifie être végétarien ? Pour répondre à ces questions, André Méry s'appuie sur des témoignages et une documentation abondante puisée directement auprès de spécialistes : sociologues, médecins, théologiens, psychanalystes ... [Il présente] un véritable état des lieux du végétarisme, complet et dépassionné. [Extraits du dos du livre] |
Mention de responsabilité : | André Méry |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Localisation | Statut | ||
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170 MER | Imprimé | Lausanne | Prêt possible |